Une bière brassée avec cœur et la vie est belle!

Archives de la catégorie Installation de brassage

Travail sur l’installation de brassage

Posté le 15 janvier 2012 par marin

Tirant les conclusions de mes déboires lors du premier brassin à Orvin, j'ai notamment pris la décision de changer la carte électronique faisant l'interfaçage entre mon programme de contrôle de brassin et le monde réel. J'ai porté mon choix sur … Continue à lire →

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Premier brassin à Orvin : aïe aïe aïe !

Posté le 15 août 2011 par marin

Samedi 13 août 2011 : premier brassin à Orvin. Au programme, 56l de rpM prévus, soit mon plus gros volume brassé en une session. C'est vers 09h30 que j'enclenche le PC de contrôle. Tout est en ordre.  Je branche l'arrivée … Continue à lire →

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État d’avancement de l’installation

Posté le 1 août 2011 par marin

J'arrive tranquillement au bout de mes peines et pourrai brasser pour la première fois à Orvin -sauf gros imprévu- le 13 août. Ce sera une rpM. Actuellement, l'installation est fonctionnelle à pratiquement 100%. Il manque encore le circuit électronique permettant … Continue à lire →

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Première mise sous eau de l’installation

Posté le 13 juillet 2011 par marin

Les modifications et améliorations apportées à l'installation de brassage arrivent gentiment à leur terme et j'ai procédé à un premier essai de mise sous eau de cette dernière. But de cette première phase : tester l'étanchéité de l'arrivée d'eau ainsi … Continue à lire →

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